美利坚合众国2

    美国人在饮食嗜好上有如下特点：

    ①注重 讲究菜品的合理搭配，注重食品的营养价值．

    ②口味 一般口味喜清淡，以微带甜味为适口．

    ③主食 惯以米饭为主食，也爱吃烧麦、饺子、春卷、鸡汤馄饨等．

    ④副食 

    爱吃鸡、鸭、鱼、牛肉、猪肉、禽蛋、海味和野味；蔬菜中喜欢吃土豆、黄瓜、生菜、西红柿、青豆、蘑菇、卷心菜等；调味品爱用酱油、醋、盐、味精、胡椒面、辣椒糊等．

    ⑤制法 对炸、炒、煎等烹调方法制作的菜肴偏爱．

    ⑥中餐 喜爱中国的苏菜、川菜、粤菜．

    ⑦菜谱 

很欣赏香酥鸡、炸茄盒、炸里脊、炸大虾、糖醋鳜鱼、干烧鱼、五柳鱼、元宝肉、木须柿子、奶汁干贝、冬瓜球、拔丝苹果等风味菜肴．

    ⑧水酒 

    爱喝白兰地、威士忌酒，也爱喝葡萄酒、桑果酒和甜味酒，以及中国青岛啤酒；饮料以沙滤矿泉水和冰水为最喜欢，汽水、咖啡、牛奶、可可和中国的香片花茶都是他们常用的饮料．

    ⑨果品 

对果品中的广柑尤为偏爱，柠檬、荔枝、猕猴佻、白兰瓜、批杷、番石榴、香蕉、菠萝、苹果和葡萄也是他们喜欢的品种；还对中国的水果糖极感兴趣；干果一般爱吃糖炒栗子、核桃仁等品种．

 

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